این متن شامل 41 صفحه می باشد

هر سال 3 بار در ماههاي ژانويه ، آوريل و آگوست ، نتايج ارزيابي‌ گاوهاي نر منتشر مي‌شوند و شما ممكن است نتايج اين ارزيابي‌ها را از طريق اين نشريه يا نمايندگي سي ،‌آر ، آي دريافت نماييد .

اطلاعات مربوط به صفات مهم نظير توليد شير ، تيپ ، امتياز سلول‌هاي بدني ، باروري ، آسان زايي و طول عمر توليدي مربوط به ميليون‌ها راس گاو شيري در طي سال جمع آوري مي‌شوند .در هر صورت آناليز ، اين اطلاعات كار بزرگي است . به همين دليل متخصصين تنها 3 بار در سال آن را انجام مي‌دهند . ركوردهاي عملكرد براي اثرات سن گاو و مرحله شيردهي تصحيح مي‌شوند و آنگاه هر گاو با ساير گاوها كه دريك دوره‌ زماني و در يك گله قرار دارند مورد مقايسه قرار مي‌گيرد .

نتايج ارزيابي‌ شامل يك سري ارقام PTA يا برآورد توانايي انتقال ژنتيكي براي هر يك از حيوانات مي‌باشد . اين ارقام برآوردهايي از برتري ( يا فروتري ) ژنتيكي آن حيوان خاص است كه به فرزندان خود منتقل خواهد كرد . اطلاعات ژنتيكي هم براي گاوهاي نر و هم براي گاوهاي ماده توليد مي‌شوند ولي از آنجاييكه تعداد كمي از گله‌ها اين ارزيابي‌ها را براي انتخاب تليسه‌هاي جايگزين از ميانگين همه تليسه‌هاي توليدي خود استفاده مي‌كنند ، در اين مقاله به نحوه استفاده از اين اطلاعات براي انتخاب گاوهاي نر مي‌پردازيم .

بيش از 30 صفت در نظر گرفته مي‌شوند

هر يك از گاوهاي نر براي توليد شير ، چربي ، پروتئين ، درصد چربي ، درصد پروتئين ، طول عمر توليدي ،‌امتياز سلول‌هاب بدني ، نرخ آبستني دختران ،‌قدرت باروري گاونر ، آسان زايي پدران ، آسان زايي دختران ، درصد مرده‌زايي پدران ، درصد مرده‌زايي دختران ، امتياز نهايي تيپ و 18 صفت خطي تيپ مورد ارزيابي قرار مي‌گيرند .

اين بدان معني است كه شما مي توانيد براي 32 صفت در مورد 800 گاونر فعال در صنعت تلقيح مصنوعي ( حدود 600 راس آنها هلشتاين هستند ) در هر زمان خاص اطلاعات داشته باشيد هيچ كس وقت ندارد همه همه اين اطلاعات را مورد استفاده قرار دهد پس يك گاودار منطقي چه كار بايد بكند ؟

يك روش معمول ولي نادرست اين است كه تعدادي صفت را انتخاب كرده و براي هر يك از صفات سطوح حذف مستقلي را برگزينيد .

براي مثال ممكن است تصميم بگيريد كه تنها از گاوهاي نري استفاده كنيد كه حداقل ارزيابي آنها براي شير 1200 + پوند ، درصد پروتئين 05/0 + ، تركيب ستان 25/1+ و تركيب دست و پا 00/1+‌ باشد . شايد به نظر برسد كه اين روش منطقي باشد ولي تعيين اين سطوح مستقل كار مشكلي است و تمايل بيشتر اين افراد اين است كه تعداد بسيار زيادي صفت را مدنظر قرار دهند.

چگونه مي توانيم امتياز سلول‌هاي بدني ، درصد چربي ، طول عمر توليدي يا قامت حيوان را ناديده بگيريم ؟ همين كه به تعداد صفات مورد نظر مي افزاييد تعداد كمتري گاونر وجود خواهند داشت كه داراي معيارهاي تعيين شده شما باشند . و به احتمال زياد تعدادي گاونر را انتخاب خواهيد كرد كه براي اكثر صفات در حد معتدل هستند . به عبارت ديگر گاوهاي نري نصيب شما خواهند شد كه به اصطلاح « همه كاره هيچ كاره » خواهند بود .

يك راه بهتر اين است كه اطلاعات مربوط به تمام اين صفات را با هم تركيب كرده و يك شاخص اقتصادي تشكيل دهيم در اين روش تك تك صفات مطابق اهميت اقتصادي‌شان ضريب مناسب گرفته و روابط ژنتيكي بين صفات نيز منظور خواهد شد . مهمترين شاخص از اين نوع « شايستگي خالص طول عمر » است اين شاخص معرف سود خالص مورد انتظار در طول عمر دختران يك گاو در مقايسه با ميانگين نژاد مي‌باشد . هر يك از انجمن‌هاي نژادي شاخص خاص خود را دارد ولي در اكثر قسمت‌ها اين شاخص‌ها خيلي شبيه به هم هستند . بنابراين من بحث خودم را به سه شاخص ارائه شده توسط وزارت كشاورزي ايالات متحده محدود مي‌كنم : (LNM$) شايستگي خالص طول عمر ، (LCM$) شايستگي پنير طول عمر ، (LFM$) شايستگي حجم شير طول عمر .

براي اكثريت مطلق توليد كنندگان LNM$ شاخص هدف خواهد بود . اين شاخص ، صفات توليدي ، سلامت، باروري ، توانايي گوساله زايي و تيپ را مدنظر قرار مي دهند . وزني كه به صفات توليدي يعني شير ، چربي و پروتئين داده مي‌شود تابعي از متوسط قيمت شير در كشور هستند . حدود 50 درصد تاكيد بر صفات توليدي (‌يعني منابع درآمد) و 50 درصد بقيه مربوط به صفات عملكردي ( يعني هزينه ها ) مي‌باشد توجه داشته باشيد كه امتياز سلول‌هاي بدني ، ضريب منفي به خودش مي‌گيرد، زيرا به دنبال كاهش مقدار آن هستيم . همچنين يك ضريب منفي كوچك براي اندازه دام در